Mejora sustancial producto

Resumo

Para aprovechar los subproductos de su línea de cefalópodos (ala, tentáculos y pico de pota) y chipirón, instalan una formadora de anilla gelificada para alimentar su línea de fritos. Mediante un proceso de picado y amasado de los anteriores subproductos junto con una serie de aditivos, se obtiene una masa que será incorporada a la formadora.

Beneficiario
Cabomar Congelados, S.A.U.
Localización
Marín (Pontevedra)
Investimento subvencionable
143.950,00€
Axuda
71.975,00€
Porcentaxe de cofinanciamento FEMP
75%
Bandera Unión Europea