La promotora es socia de la empresa Chocolates Moreno Ribadeo, S.L., la cual está vinculada familiarmente, con este proyecto pretende acondicionar una nave dotándola de la equipación necesaria para instalar una fábrica de bombones elaborados artesanalmente con algas y cítricos bajo las modalidades de chupa-chups y trufas.
Se pretende elaborar un producto con diseño e ingredientes de calidad, para eso empleará algas de una conservera de la comarca de Ortegal.
La distribución se hará desde el propio establecimiento, que además del taller y un almacén, contará con una pequeña tienda; además de eso, la promotora, tratará de llegar al cliente a través de otros canales de venta como tiendas tradicionales, pastelerías, delicatessen, ferias sectoriales, food truck, etc.
